El otro día alguien me preguntó “Si tuvieras un plan perfecto para festejar el 15 de septiembre ¿Qué harías?” No lo pensé más, un buen trago y comida es lo que necesito y uno de los lugares que tendrá eso será el Festival del Pulque Gastronomía Típica y el Mezcal en su edición ¡Fiesta Mexicana! En CDMX. ¡Desempolva el traje de charro y botas rancheras mientras te contamos de qué va!
Desde hace un par de años las ceremonias en lugares ocultos de CDMX han formado parte de lo tradicional en las fiestas patrias. La comida típica como los pambazos, los tacos, el pozole o los chiles en nogada –con eso de que están de moda– pero también la bebida se vuelve un elixir vital para terminar bien la noche del 15 de septiembre y dar comienzo a la madrugada del 16 –a veces días antes–.
Si al igual que yo disfrutas de un buen trago, te contamos que en este evento habrá más de 200 variedades de mezcales, hechos por 20 maestros de esta bebida, además de qué podrás degustar –siempre con medida– 50 tipos de pulque de distintas partes de México.
Esta fiesta va irá más allá de la experiencia gastronómica, habrá actividades como un concurso de atuendos mexicanos –perfecto para ponerse un bigote ranchero–, un concurso de karaoke si lo tuyo es el regional, rodada en bicicleta y por supuesto música en vivo mientras pruebas una selección de mezcales y pulques especial. ¿Qué tal te suena?
Este evento se llevará a cabo el próximo 14 y 15 de septiembre en un horario de 2pm en la primera fecha hasta las 11:50pm del segundo día en Doméstico dentro de la colonia Cuauhtémoc. Los boletos para poder vivir esta experiencia mexicana los puedes conseguir por medio de este enlace.
Doméstico, Nuevo Léon 80, Condesa. Metrobús Sonora. Sáb 14 y dom 15 de septiembre. Varios horarios. Varios Precios
Revisa esta opción gastronómica si andas por el Centro Histórico