La mezcalería
Su tabla mezcalera es de las mejores entradas que podrás probar en San Miguel de Allende. No sólo destaca por su presentación, sino por su generosa porción de queso Oaxaca, rebanadas de naranja, sal de gusano y chapulines. El mejor lugar para disfrutar de un espadín, madre cuixe, añejo, cuixe, tepestate, tobalá, mexicano o arroqueño (mezcales 100% artesanales), es el patio. La tenue iluminación invita al romance y a la buena plática con los amigos. Su carta también incluye vinos, cervezas artesanales y margaritas de mezcal, como la de uva o la de chile güero. Para acompañar hay platillos como salmón curado en mezcal y espárragos con jamón serrano y queso parmesano.
Correo 47, Centro, San Miguel de Allende. 01 (415) 121 5354.