Los huevos pochados adquieren una textura cremosa y tersa, además la bañan en una salsa blanca aterciopelada y acompañada con espárragos tiernos.
Público Comedor es un concepto relajado del chef Pablo Salas (Amaranta). Aquí puedes disfrutar comida casera mexicana, desde unas verdolagas en salsa verde hasta una torta de pierna, además con precios muy accesibles. Ahora le tocaron a los desayunos y puedes considerarlos como una de las mejores opciones en Polanco. No te pierdas los mejores lugares para desayunar y las fondas gourmet en la Ciudad de México.
