Lugares para tomar smoothies en la CDMX

Aquí todo está encaminado hacia una alimentación saludable y balanceada, pero donde también quepan los antojos monchosos enriquecidos con la grasa vegetal del aguacate. La parte dulce es donde la cosa se pone interesante. Para empezar, las bebidas no llevan ningún tipo de azúcar añadida pues en Cate promueven que volvamos a degustar el sabor natural de las frutas. Si las quieres más dulces, puedes pedir que agreguen miel de abeja o estevia. Pero sí, los licuados, smoothies y jugos llevan un poquito de aguacate.

Yo también me asusté al principio, pero mi curiosidad fue más fuerte y pedí un smoothie de blueberry. Aunque el sabor de la fruta predomina, sí llegas a sentir el aguacate; no estorba, más bien aporta cremosidad. 

Ya cuentan con sucursales desde Polanco, hasta Coapa. Cuando quieras algo refrescante y nutritivo, lánzate por los supersmoothies con diferentes mezclas de frutas, verduras y bases como jugo de naranja, agua de coco o leche de almendra. Contienen superalimentos que te ayudan a reponer nutrientes básicos del cuerpo de manera rápida. 

Este concepto abarca mucho más que lechuga y queso panela. Aquí aprovechan el enorme abanico de colores y nutrientes que nos ofrece nuestra privilegiada geografía para mostrar que se puede comer bien sin perder sabor.

Para empezar, la carta de bebidas es enorme. Además de barra de café, hay “jugoterapia”, o sea combinaciones de jugos según tus necesidades vitamínicas, así como unos smoothies monstruosos, mocktails, tés y otras bebidas con leche (animal o vegetal) según prefieras. 

Ya si quieres algo extra-nutritivo y salir de ahí renovado, hay varios shots con concentrados naturales. Para prevenir males, el Sana Sana, con cúrcuma, agua de coco, limón y miel, con el que me terminé de convencer de que Sanopecado es una farmacia alimenticia. 

Comenzaron con la fiebre de los jugos coldpress a domicilio y ahora ya tienen dos locales en Polanco y Roma. Prueba su smoothie de cacao suave con cacao orgánico, menta, linaza y  leche de almendras que preparan ahí mismo. También encuentras shots (concentrados) antigripales y bowls súper saludables. 

Sonora 84, Roma. Lun-sáb 9am-8pm,dom 10am-8pm. 

Sus jugos de fruta son extraídos en frío y con ingredientes 100% naturales. Prueba el piña cool, con hierbabuena y canela, deja un sabor especiado en la boca, excelente para después de una comida pesada. También hay con helado, yogur o leche. Luego uno de Amaretto con melocotón y plátano o bayas de goji con açaí.

Una buena alternativa para los que respetan mucho la dieta son los smoothies. La combinación natural de cada uno de ellos logra sorprender. Como el strawberry chamomile (fresas silvestres, té de manzanilla, chía y limón) o el ginger pear (pera, jengibre, leche de almendra y espinaca). Cada ingrediente está pensado para guardar el equilibrio nutricional, no te sorprendas si al probarlo te das cuenta de que ninguno de ellos tiene azúcar.

Por nada del mundo olvides acompañar tu comida con un smoothie de yogurt. El de zarzamora y crema de coco es cremosito y se perciben ambos ingredientes de manera tan intensa como su color.