Lugares con desayuno todo el día en la CDMX: All Day Breakfast

En BAD! (breakfast all day) escucharon las plegarias de los que aman desayunar, antes que nada porque la fundadora, Sara Itzel, es amante de la comida matutina. Nos lanzamos a este pequeño y colorido local para probar algunos imperdibles del breakfast all day.

Un concepto de comida reconfortante cuyo fuerte es la reinvención de platillos clásicos del desayuno, comida y cena: pedir espaguetti a las 11am o pan francés a las 5pm es totalmente válido. El nombre es derivado de la palabra matin, que en francés significa “mañana”, un guiño sobre la importancia de dejarse abrazar por un buen desayuno a cualquier hora del día.

Es el restaurante ideal para todos los fanáticos del desayuno y de los snacks saludables. Platillos vegentarianos, veganos y hasta para la dieta keto: el moe es un mollete hecho con pan de centeno y una cama de frijoles y queso, o chilaquiles horneados. Pide el peanut butter affogatto (helado de plátano con crema de cacahuate, eudlzante con dáticas y shot de espresso).

Para todos los que aún no decidimos olvidarnos de los azúcares refinados y a comer sin gluten, este es un mundo nuevo de dulzura y texturas. Prueba desde la malteada keto de peanut butter, cacao o matcha, o dirígete al toast keto, que se sirve con pan keto (a base de almendras y con menos carbohidratos).

Este café en la Condesa ha cautivado por su aspecto tan tradicional y cargado de detalles. Las opciones saladas que pueden comerse a cualquier hora del día son crepas de esqpinaca con feta o la de queso de cabra con jitomate deshidratado. También está el infalible bagel con trucha salmonada y un quiche de brócoli.

En la Narvarte se esconde un lugar donde la feminidad y elegancia se mezclan para ofrecer a los comensales una experiencia muy chic y girly. Su propuesta gastronómica va desde pasteles y postres individuales, galletas y panqués hasta huevos, sándwiches, toasts, pastas y ensaladas. En cuanto a las bebidas, ofrecen chocolate con toques diferentes como lavanda o especias.