Baby Monkey es el nombre de uno de los sándwiches dulces más sabrosos en la ciudad. Lo preparan en Borona Lonchería y está hecho de pan con mantequilla, plátano macho al horno con dulce blanco de leche y toques de cardamomo con chocolate amargo. Es el platillo más apapachador para devorarse. Pídelo a domicilio junto con otras de sus creaciones saladas.
Borona Lonchería Aguascalientes 98, Roma.