Detox y licuados

Juister sorprende. Verás numerosos frascos rellenos de granos, semillas y polvos que podrían ser para cualquier preparación, los superalimentos esperan caer en un vaso para dar vida y sabor a las bebidas. Con esa actitud sí le entramos al mundo de los comestibles 100% naturales y súper nutritivos. Hay licuados antigripales, antiestrés, antimigrañas, antigrasa, para la úlcera y para “esos días”.

La dueña, Geslie Martínez, es una nutrióloga comprometida con ayudarte a formar un estilo de vida más sano. Está ahí para atenderte y resolver todas tus dudas e incluso para darte uno que otro tip para que experimentes en tu casa. El menú de jugos se divide en fase I (para principiantes, con gran contenido de fruta), fase II (50% fruta y 50% verdura) y fase III (para juicers más experimentados, con alto contenido de hojas verdes y verduras). 

Sus famosos programas de detox ofrecen una amplia gama de jugos en prensa fría (el mejor método para hacer jugos, ya que se aprovecha el máximo de nutrientes de los ingredientes) y venden superfoods.

Un local de agua de coco joven cien por ciento natural libre de procesos y pasteurización. Pueden preparar el agua con carne de coco, frutas como mango, y superfoods como goji berries, las cuales tienen 500 veces más vitamina C por onza que las naranjas. 

Dentro de la hermosa casona Purveyor (con varios proyectos gastronómicos), este pequeño lugar tiene toda la variedad de tipos de jugos que quieras. Los extractos son los jugos básicos, pero también tienen prensados en frío, los cuales, además, se venden por paquetes para que hagas limpias de 1 o 3 días. También sirven remedios (servidos calientes para aliviar problemas gripales y digestivos), shots prensados en frío, smoothies y supersmoothies.

Además de vender una amplia variedad de productos orgánicos, libres de gluten y veganos, tienen una carta con las mismas características. Sus jugos son bastante amigables con los paladares menos experimentados en el mundo del juicing, ya que, en su mayoría, sus ingredientes son frutas, lo que hace las bebidas dulces.