Los expertos en comida vegana darán muestra de su potencial gastronómico con tortas libres de cualquier producto animal. Lo organiza Bazar la Veganería, quienes apoyan a difundir la importancia y beneficios a la salud que brinda dejar el consumo de los alimentos que involucran el maltrato o el abuso de animales.
Aunque no seas vegano, esta será una oportunidad única para que conozcas los ingredientes naturales y orgánicos que suplen el consumo de la proteína animal, como los vegetales, leguminosas y especias convertidos en chorizo, embutidos, milanesa o queso, sin ningún animal involucrado. Ve con hambre para que pruebes desde las tortas sencillas, hasta las propuestas exóticas que prometen. También habrá tortas gigantes de hasta dos kilos.
Los organizadores te piden que lleves tus platos y cubiertos reutilizables para reducir el impacto de desechos. No olvides que tu mascota es bienvenida.
Bazar la veganería. Londres 26, del Carmen. Sábado 17 y domingo 18 de agosto, 11:30am-7pm. Gratis.