Pastora casa de trompos tacos con salsa adentro
Foto: Alejandra Carbajal
Foto: Alejandra Carbajal

La Feria del Taco llegará a la alcaldía Tlalpan con pastor, longaniza, carnitas y hasta insectos

Tlalpan le dirá a los amantes de la gastronomía mexicana: “taquero invitar unos de pastor”

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¿Con salsa de la que pica? La explanada de la alcaldía de Tlalpan presentará la octava edición gastronómica de la Feria del Taco del 16 al 18 de junio, en un horario de 10 am hasta las 10 pm. La entrada será gratuita, solamente tendrás que pagar tu consumo. Toma nota porque participarán múltiples restauranteros, cocineras, cocineros y artesanos.

Dentro de los platillos, que ofrecerán los más de 50 locales de comida, habrá tacos para tres tipos de catadores. Los clásicos podrán saborear cochinita pibil, barbacoa, bistec, longaniza y carnitas; los más gourmet tendrán a la mano sirloin, así como cortes de carne argentinos, chilenos y norteños, y para aquellos de paladar exótico también habrá cucarachas cultivadas, arañas de maíz, alacranes, jabalí y gusanos. ¿Cuál serás tú? Podrás ser testigo de diferentes maneras de preparar tacos y no te faltará una variedad de salsas para acompañar.

Te dejamos algunos de los restaurantes que formarán parte de la feria:

  • A la Mexicana
  • Potzolcalli
  • Banquetes Ara
  • Puerco a la cubana
  • México en el paladar
  • Moctezuma
  • El amigo del paisano
  • Peribán
  • Rincón Jarocho
  • Cochinita El Kino

La feria estará enfocada en los tacos pero también habrá otras opciones para degustar. Podrás probar paella y comida típica oaxaqueña, además de postres para acompañar tus taquitos; crepas, nieve, rompopes, dulces artesanales y marquesitas. Toda la propuesta gastronómica, acompañada de música en vivo, danzoneros y grupos culturales.

Alcaldía Tlalpan Moneda 1, Tlalpan Centro I. Del viernes 16 al domingo 18 de junio, 10am-10pm. Gratis.

¿No quieres salir de casa, pero sí comer tacos?

Seguramente ya cuentas con tu taquero de confianza, pero aquí te dejamos los mejores tacos a domicilio en la CDMX para que explores otros sabores desde la comodidad de tu casa. Hay de todo, de suadero remojados en grasita y alternativas veganas. Sobre esto último, si estás en búsqueda de otras opciones a base de soya, setas y trigo, te recomendamos visitar nuestra selección de taquerías veganas en la CDMX que ofrecen platillos sin ingredientes de origen animal.

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