Para que no te quedes con el antojo, dimos con restaurantes de comida yucateca y más negocios que dan servicio a domicilio para llevarte riquísima cochinita pibil. Hora de rendir homenaje desde tu casa a la cocina de Yucatán para probar este alimento estelar con todo y cebollita morada.
¿Le echarías salsa habanera a tu orden de mariscos a domicilio en la CDMX? También se vale, mientras aprovecha que estos pedidos para la cochinita pibil te dejarán satisfecho.
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1. Cochinita House
Llega la receta tradicional desde 1978. Cochinita House te surte 1kg de cochinita pibil, cebolla morada, medio kilo de tortillas artesanales y salsa habanero elaborada por productores locales. También venden una ganadora torta de cochita pibil. Pedidos al WhatsApp (55 2259 5462).
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2. Fonda 99.99
Uno de los referentes yucatecos más famosos en la Del Valle, cuyos cocineros han preparado la cochinita pibil "como Dios manda" por más de 15 años. Además de la orden de cochinita con frijoles y cebolla ($61.99), está en panuchos (3 x $51.99) y en taco (3 x $42.99); deja espacio para el poc chuck y el poc chuck 99. Pide al 5559 8762.
Moras 347, Del Valle. Mar-sáb 1-8pm, dom 1-6pm.
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3. El Rayo Pibil
Si quieres que tu cochinita llegue tan rápido como un rayo, es el lugar indicado. El Rayo Pibil tiene el kilo de cochinita con salsa habanero, cebolla morada, tortillas, arroz y frijoles refritos a $290, o medio kilo a $150. También tienen chamorro al pibil ($140) y vaporcitos (tamal yucateco) a $35 casa uno. No dejes pasar la sopa de lima o la de fideos negros. Mándales whatsapp al 66506949 o búscalos en apps de comida.
Río Parral 73, Iztapalapa. Lun-sáb 9am-7:30pm, dom 12-7:30pm.
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3. Horneada
A ellos les decimos "eres la telera de mi cochinita pibil", porque es la combinación ideal para probar la cochinita pibil horneada que preparan. Si pides este kit viene acompañado de cebolla morada preparada en casa y una potente salsa habanero, además de un delicioso pan de elote individual. Actualmente dan solamente servicio a domicilio y próximamente tendrán punto de venta, así que escríbeles por whatsapp para hacer tu pedido.
IG: @horneadamx. 56 1606 2443.
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4. El Habanerito
La cochinita de barrio llega directo a tu casa. Además de la ganga de tortas al 3X2, hay pollo pibil, kilo de cochinita a $399, relleno negro (kilo $420), bebidas yucatecas, cervezas artesanales yucatecas, sopa de lima y papadzules. Pídelo por UberEats o por teléfono.
Frontera 177, Roma. Lun-dom 10:30am-6pm.
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5. Coox Hanal
Todo inició en 1953 cuando Don Raúl Salazar estableció en Mérida un pequeño negocio de tacos de cochinita. Todo trascendió al ahora restaurante en la Ciudad de México y a un sinfin de platos cargando chamorros de cerdo al pibil, manitas, panuchos y, claro, más tacos.
Isabel la Católica 83, Centro. 55 5709 3613. Lun-dom 10:30am-6:30pm.
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6. Cochinita Power
En lugar en la San Rafael donde hacen la cochinita en todas sus formas posibles: está en chilaquiles con salsa de la casa, crema y queso, en hamburguesa con bollo artesanal y queso americano, como torta jumbo rellena de cochinita pibil y chilaquiles con frijoles o gringa con queso Oaxaca derretido + la cochinita pibil. Llama al 2121 7222 para hacer tu pedido.
Altamirano 19, San Rafael. Mar-dom 11am-7pm.
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7. Humbertos
Son más de 30 años entregándose al sabos yucateco, ese que apapacha con crema de lenteja, bistec yucateco, salbutes, sopa de lima, torta de lechón, arroz, bistec poc chuck, chamorro en su jugo, chile relleno y claro, la emblemática cochinita.
Patricio Sanz 1440, Del Valle. 55 5559 8760. Lun, mié-dom 1-6pm.
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