Clase de cocina japonesa a beneficio del Bosque de Chapultepec

El Fideicomiso Pro Bosque de Chapultepec une esfuerzos con una tienda departamental mexicana a favor del Bosque de Chapultepec en una clase de comida japonesa con el chef Kioharu Hasegawa, de MOG Bistro. Todo lo recaudado en las inscripciones será para el mantenimiento y la rehabilitación, en especial, para las obras de rehabilitación y mejoramiento incluidas en el Plan Maestro de la Tercera Sección del Bosque de Chapultepec. La clase será este 18 de octubre en Molière 222, Polanco, a las 7pm. Se cocinarán tres tiempos y para amenizar el momento habrá música en vivo y vino.

Kioharu Hasegawa comenzó su carrera profesional en 1983, en Tokio, en donde fue líder en varias cocinas importantes, es experto en la cocina tradicional de su país y en transmitir el conocimiento con otros cocineros y amantes de la gastronomía. Actualmente es miembro del comité de cocineros Daiyoukai y maestro en la escuela de cocina japonesa del Grupo Daikoku, en la Ciudad de México.

Si estás interesado en tomar esta clase y apoyar la causa, comunícate por teléfono para recibir información sobre el depósito de la cuota de recuperación que será de $2,000.

Clase de cocina a beneficio del Bosque de Chapultepec Molière 222, Polanco. 55 22 55 92 34. Jue 18 octubre, 7pm. $2,000.