¿Qué hay debajo de un puente? La respuesta más común incluiría oscuridad, escombros y basura. Sin embargo, en la Ciudad de México existen excepciones que han sabido recuperar y aprovechar el espacio urbano. Es el caso de La Morera, centro culinario ubicado en el bajopuente de la Hacienda de los Morales.
Este centro ofrece una variedad de productos gourmet para cualquier momento del día. Lo puedes visitar a la hora de la comida para probar un pescado veracruzano en Tachula; o bien, al salir de la oficina, para degustr un carajillo en el local Canalla. Mientras que, de pasadita con tu mascota, pasa por una nieve de higo con mezcal, en las Tepoznieves.
Bajo la consigna de que ningún locatario puede vender lo mismo que otro, la oferta gastronómica incluye:
Básicos: BBQ (alitas), Black Burger (hamburguesas), Cinque Panini (panini, vinos y cervezas), Bistro del Puente (baguettes, carnes frías, quesos y vinos).
Bebidas: Cocos Agua Santa (bebidas a base de agua de coco), Uma (aguas de frutas orgánicas), Canalla (café calientes y fríos).
Postres: Tepoznieves (helados y nieves artesanales).
Mariscos: Yumy Yumy (bowls con base de arroz e ingredientes a elegir), Tres Galeones (tacos, tostadas y burritos de mariscos).
Mexicana: Barra tapatía (comida tradicional de Guadalajara), Tachula (comida tradicional de Veracruz).
Internacional: Don Kebab (comida libanesa), Forno di Pauli (pizzas, pastas, ensaladas y vinos).
En la arquitectura del lugar conviven el concreto, la madera y el acero, lo que hace recordar las edificaciones High Tech de estructuras tubulares. A esta construcción se suma al street art de la fachada y los grandes ventanales, que hacen que nunca olvides que te encuentras debajo de un puente.
Su distribución fomenta la convivencia, pues al interior, no hay cocinas ni grandes separaciones. Al exterior, cuenta con mesas amplias, sillas Acapulco y área infantil con juegos. Tómate tu tiempo, pues el estacionamiento cobra $50 por horas ilimitadas.
Tip: Casi todos los locatarios ofrecen comidas completas por un mismo precio. En Cinque Panini por $10 más puedes agregar una cerveza a tu combo.