¿Quieres cocinar como lo hacen en los 50 mejores restaurantes en la CDMX? No se diga más: estas canastas a domicilio son la oportunidad ideal para que saques a tu chef interno y aprendas sobre platillos increíbles de icónicos restaurantes de la Ciudad de México.
Así como los restaurantes de alta cocina ofrecen servicio a domicilio en la CDMX, también habilitaron la opción de canastas abastecidas con ingredientes especiales ya sea para que sigas un recetario específico o suministres tu alacena personal. Contáctalos directamente para hacer tu pedido y ¡listo!
Recomendado: Vino a domicilio en la CDMX.
Eno es la lonchería de Enrique Olvera, y en ella encuentras opciones casuales de desayuno, comida y cena. La canasta Eno trae abarrotes hechos en casa: mermelada, chipostles, miel, pan brioche, granola, panqué de plátano (un estelar de la casa) y hasta monchis para los perritos. Pídela a domicilio o para recoger y llevarla a casa.
Este restaurante de la Portales hace magia con los ingredientes y recetarios mexicanos. Puedes preguntar por el itacate y los platillos y alimentos que contiene, o el huacal para que recibas ingredientes básicos para cocinar desde casa: encontrarás piña, mango, betabel, espinaca, epazote y mucho más. Puedes pasar a recogerlo en el lugar o pedir a domicilio.
El mejor restaurante de México tiene disponibles dos canastas para llevar directo a tu casa: la primera ($590) trae cebolla, jitomate, calabaza, jalapeño, aguacate, limón, cilantro, fruta de temporada y frijol; la segunda opción ($790) trae frijol, tortillas de Molino El Pujol, quesillo, yogurt, huevos, pan campesino de Rosetta y flor de sal. Todos los productos apoyan el trabajo de pequeños comerciantes. Para pedirla, contáctalos directamente por whatsapp (55 2344 1672) o escribe a canasta@pujol.com.mx.
Si bien Quintonil es un restaurante que lleva ocho años sirviendo alta cocina entre mesas y manteles largos, no se detuvieron en el camino e idearon canastas en apoyo a los trabajadores de campo para mantener la producción y distribución de sus alimentos. En estas canastas encontrarás ingredientes de proyectos agropecuarios y biodinámicos para preparar un menú para cuatro personas; y cada sábado, el chef de Quintonil, Jorge Vallejo, colabora con diferentes chefs para enseñarte cómo usar estos ingredientes y prepararlos en distintos platillos. Puedes recogerlas en el restaurante de 11am a 1pm ($5,000 p/4 personas; $3,000 p/2 personas).
Si extrañas el menú casual pero sumamente sabroso del chef Pablo Salas en Público Comedor, llévate a casa la Caja Público: dentro de ella encontrarás los ingredientes para crear los platillos de este chef; asimismo, viene con un código con el cual tendrás acceso a un video con la explicación de Pablo para seguir los procedimientos correctos. Pídela por whatsapp (55 2559 0567) y paga en depósito o efectivo.
Esta acogedora cafetería de especialidad pone a tu disposición una muy bien armada canasta con alimentos bácisos, frescos y listos para usar al instante en cualquier recetario que quieras intentar. Por kilo están la naranja, plátano, mango, papaya, sandía, guayaba, manzana, cebolla, cilantro, ajo, zanahoria, jitomate, epazote, arroz, frijol, papa, brócoli, aguacate y más. Pídela por whatsapp (55 1707 6110) o mensaje directo en Instagram; el reparto de hace de 11am a 3pm.
Lleva un poquito de la magia de los fogones de Elena Reygadas a tu casa con las canastas de Rosetta. Son cinco diferentes a elegir: la de desayuno incluye mermelada de guayaba, miel orgánica, granola y café ($640); hay otra que incluye pasta hecha en casa, salsa de jitomate, parmesano, aceite de oliva ($545); otra de pan queso y vino ($985), y una de chocolate y tequila con el chocolate de cacao blanco criollo y hoja santa ($600). También encuentras la familiar ($1,885) que incluye básicamente todo lo de las previas canastas. Contáctalos por whatsapp o a panaderia@rrosetta.com.mx.
Discover Time Out original video
