La Macaria, pastelería y repostería francesa ubicada en Cuajimalpa de Morelos, celebró su taller más esperado de la temporada. El llamado “Cakes & Bubbles” junto a Moët & Chandon, inspirado en el estilo de la serie de Netflix, Bridgerton.
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El evento estuvo lleno de colores vivos, olores dulces que nos embriagaban, macadamias saladas, música de violín y por supuesto, una copa de champagne.
¿Lo recomendamos?
Esta experiencia nos permitió personalizar nuestro propio pastel, desde cero. Pudimos elegir el sabor entre Birthday cake —chocolate, toffee y brownie—, Carrot cake, Cardamomo y limón amarillo o Confetti cake de vainilla. Luego nos dejaron escoger los colores y el diseño.
Siempre demostrando nuestras habilidades y destrezas como si tuviéramos que impresionar a la reina Charlotte y lograr que el pastel fuera la joya de la corona.
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Para lograrlo, nos facilitaron un set completo con varios colores de buttercream, duyas pasteleras y para los small details nos acercaron sprinkles y una hoja de oro para hacer brillar el arte de la cocina.
Lo mejor de la temporada…
Si te interesa vivir esta experiencia y tienes a cinco personas listas para acompañarte, existe la posibilidad de apartar una fecha para que seas anfitrión de tu propia fiesta. Quién sabe, tal vez hasta Lady Whistledown se haga presente para cotillear acerca de la sociedad y darte algún consejo sobre la decoración de tu pastel.
Stim 1367, Bosques de las Lomas. Lun-sáb 10am-7pm, dom 10am-5pm. $950.
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