¿Quién no ama un buen taco con su tortilla en copia, salsa y verdura? Si quieres probar delicias el Festival del Taco Chintololo en Azcapotzalco es para ti.
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Con el fin de conmemorar y celebrar la tradición de este alimento, la Alcaldía de Azcapotzalco organizará el Festival del Taco Chintololo, un espacio donde las mejores taquerías de la demarcación ofrecerán sus mejores sazones, sabores con combinaciones exóticas, gourmet y tradicionales.
El evento se llevará a cabo en el Parque Tezozomoc, cerca de la estación Metro Rosario. Aparta el próximo 13 y 14 de julio, en un horario de 10am a 7pm. El ambiente es familiar y el acceso libre. Aunque la cuenta promedio va de los $150 a los $200 con bebida incluida.
Los tacos son un alimento imprescindible en la dieta del mexicano. Su origen se remonta a la época prehispánica, cuando la tortilla tenía diversos usos, comenzando como plato y cuchara. La palabra "taco" tiene diferentes raíces, pero las que más sentido tienen para los investigadores son del náhuatl "tlahco", que significa mitad, y "quauhtaqualli", palabra que los españoles encontraban difícil de pronunciar, transformándose en "taqualli" y finalmente en "taco". ¿Cuál te hace más sentido?