Biblioteca Gastronómica
¿Cuántos edificios en el Centro Histórico no guardan historias y secretos a plena vista? Justo a lado de La Catedral Metropolitana, del lado de Moneda, hallamos el Museo Gastronómico y en la planta baja poseen una pequeña pero “rica” biblioteca. Se especializa en recetarios actuales y antiguos, ingredientes locales como el chocolate o el maíz. Si la cocina es lo tuyo, este lugar te debe interesar para conocer recetas tradicionales, o maneras interesantes de combinar ingredientes que siempre ves en el mercado y no te atreves a usar. Poseen el libro en tres volúmenes de "El Cocinero Mexicano", un clásico invaluable de la literatura gastronómica mexicana. El original no lo puedes tocar, pero sí ver, y tienen copias que puedes revisar. Además de ese, todos los libros los puedes ver, pero no tienen préstamo a domicilio. Hay poca gente generalmente.
Biblioteca del Museo Gastronómico. Seminario 18, Centro Histórico. Mar – sáb 9am – 5pm. Gratis.