Aunque conserva su esencia tradicional, Lisboa es una ciudad global con restaurantes y hoteles que ofrecen experiencias únicas, como el The Ivens, hotel que invita a la exploración sin alejarse de la vibrante ciudad.
Ubicado en el animado barrio de Chiado, este oasis urbano combina elegancia, historia y un aire tropical. Inspirado en las aventuras de los exploradores Roberto Ivens y Hermenegildo Capelo, su diseño rinde homenaje al descubrimiento, con motivos de plantas exóticas, guacamayas, sillones de terciopelo y constantes guiños al mundo natural que los exploradores documentaron en sus expediciones.
Construido en un edificio histórico del siglo XIX, el hotel que forma parte de Autograph Collection y con el que se pueden acumular puntos Marriott Bonvoy, cuenta con 87 habitaciones –que incluyen una lujosa penthouse con vista al río y diez suites con áreas de descanso–, y un vibrante lobby decorado con plantas tropicales y detalles inspirados en la naturaleza; todo para brindar un refugio a los exploradores urbanos que encuentren aquí un lugar para imaginar, planear y emprender nuevas aventuras.
El hotel destaca por su arquitectura clásica y un enfoque en la personalización, con un equipo dedicado a diseñar experiencias a la medida y con servicio de itinerarios customizados, convirtiendo cada estancia en una celebración del espíritu aventurero.
La propuesta culinaria incluye opciones como el Ristorante, donde la cocina italiana brilla con autenticidad y teatralidad: platos preparados al grill y frente a los comensales evocan el espíritu de una osteria clásica. Destacan opciones como el Tagliatelle ai Funghi e Tartufo, servido en una rueda de queso pecorino con láminas de trufa blanca, o el Risotto cremoso de Pato con escalope de foie gras, un clásico de Lisboa que puede acompañarse con una copa de Porto.
El Crudo Bar ofrece una experiencia marítima, con lo mejor del océano servido en un ambiente sofisticado que invita a disfrutarse. Para opciones ligeras, el Gastro Bar combina platos perfectos para cualquier hora con una selección de licores, ideal para cerrar el día con un cóctel en buena compañía.
A solo unos pasos, Chiado despliega lo mejor de Lisboa: boutiques de diseño, galerías, librerías y restaurantes que reflejan el alma creativa de la ciudad. Pero al regresar a The Ivens, los huéspedes encontrarán ese refugio ideal para recargar energías. Porque, como bien saben los exploradores, el viaje no termina al llegar; apenas comienza.