Propiedad de la familia Rubio García, nace en 1982, su elaboración se realiza siguiendo los patrones tradicionales que han marcado y marcan la calidad de los vinos de la Ribera Del Duero, aplicando la tecnología más avanzada y apostando por la evolución de prototipos en maquinaria vinícola de todo el mundo.
Como resultado tenemos un vino de capa intensa con colores azulados y aroma variado, en donde destacan las frutas negras maduras.
Vino intenso en el paladar, se presenta equilibrado en su paso por boca y con buena persistencia. Montenegro 2010 es un vino tinto potente de cinco meses en barrica que se puede disfrutar acompañado de pasta, carne y asados.
Regresamos a los vinos españoles en nuestra recomendación con un Montenegro crianza 2009 directamente de Ribiera del Duero, una de las regiones vitivinícolas más prestigiadas.
No se pierdan nuestra recomendación semanal de vinos en Time Out México.
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