Havana
Foto: Alejandra Carbajal
Foto: Alejandra Carbajal

Auténticos mojitos en el DF

La tradicional bebida cubana sólo se hace con un ron auténtico de la isla. Te dejamos los lugares en los que puedes probar un mojito de calidad, hecho con Havana Club

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  • Roma
  • precio 3 de 4
  • 4 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out

¿En qué consiste?
Es la receta clásica (hierbabuena, limón, azúcar mascabada). Se maceran todos los ingredientes, se agregan cubos de hielo, ron Havana y agua mineral. A diferencia de otros lugares, en este bar no le ponen shiso (menta japonesa) ni refresco.

¿Cuánto cuesta? $110

  • Mariscos
  • Roma
  • precio 2 de 4
  • 3 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out
¿En qué consiste? 

Es un mojito tradicional (hierbabuena fresca, azúcar mascabada y agua mineral). Su secreto es ponerle poca agua mineral para resaltar los sabores y no perderlos con el gas del líquido.
 
¿Cuánto cuesta? $95.
 
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  • Roma
  • precio 2 de 4
  • 4 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out
¿En qué consiste? 

Son fieles a la receta tradicional. Se prepara con hierbabuena, azúcar mascabada y limón. El secreto consiste en utilizar hielo crush para volverlo refrescante.
 
¿Cuánto cuesta? $90.
  • Fusión
  • Roma
  • precio 2 de 4
  • 3 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out

¿En qué consiste? 

“Es de las bebidas más pedidas, posiblemente porque lo preparamos de la forma tradicional”, comenta Oscar González, jefe de barra. Incluye Havana, jugo de limón, hierbabuena, azúcar y agua mineral. 

¿Cuánto cuesta? $85.

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