Extrañamos muchas cosas de la vida prepandemia, entre ellas, la vida nocturna de la CDMX. La ciudad siempre nos ha regalado bares increíbles y para todos los gustos: los especializados en mezcales y destilados de agave, los wine bars, los bares de chelas artesanales y, por supuesto, aquellos donde los mixólogos se lucen tras las barras y nos preparan tragos increíbles.
Todavía no es momento de regresar a tus bares favoritos, pero sí se vale que vayas viendo cuáles son los mejores de la CDMX para que planees la ruta y te lances a conocerlos todos en cuanto las condiciones sanitarias lo permitan.
Aquí, estamos convencidos de que un buen bar no es solo el más cool o el que sirve los tragos de moda, sino también el que se preocupa por la seguridad de todos. Por eso, nos fijamos en que los bares que enlistamos aquí cumplan con todas las medidas de seguridad, por si decides visitarlos ahora. En caso de que sea así, te recordamos que lo mejor que puedes hacer es reservar: eso ayuda a que tus lugares favoritos puedan controlar su aforo.
También recuerda usar tu cubrebocas en todo momento y, aunque extrañamos echar fiesta largo y tendido, evita asistir con grupos grandes. Ya volverán los días de bailar hasta el amanecer, pero mientras eso pasa, te recomendamos los mejores bares de la CDMX.
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Casa Prunes es el primer bar zero waste de la CDMX. Además, aquí experimentan con sus propios fermentos caseros, tienen cocteles bajos en alcohol y mocktails y, para los que preferimos los tragos derechos, una carta con excelentes propuestas de vinos y destilados. Disfruta de la mejor y más novedosa propuesta de la CDMX en un lugar que te hará sentir en los años veintes.
Chihuahua 78, Roma. 5548948933. Metro Niños Héroes. Mié-sáb 2-2am, dom 11-12am
En este wine bar sirven solamente vinos que han sido premiados en el prestigioso Concurso Mundial de Bruselas. Además, tienen el piso de abajo tiene una wine library dedicada únicamente al vino mexicano. Aquí, para quitarle un poco de formalidad al vino, todas las opciones de alimentos se sirven sin cubiertos; no te pierdas de sus snacks acompañados de una copa del vino tinto que tengan esa semana.
Copenhague 23, Juárez. 5522110826. Metro Insurgentes. Lun-sáb 2-11pm
En Café de Nadie puedes probar el mejor (sí: el mejor) martini de la CDMX mientras escuchas la música de viniles o disfrutas del dj set del día. Para el hambre, tienen snacks hechos con productos traídos directo de chinampas agroecológicas. Si prefieres, tienen una carta con vinos deliciosos por copeo, mezcales artesanales y que no encontrarás en otro lado y chelas independientes.
Chihuahua 135, Roma. Metrobús Álvaro Obregón. Mié-sáb 3-1pm, dom 1-10pm
Los citadinos necesitamos más lugares como Simple Cervecería en nuestras vidas. Aquí producen la chela y así, fresquita, te la sirven -y, claro, también puedes comprarla en latas o growlers por si prefieres seguir quedándote en casa-. A esta gran propuesta cervecera se le unió hace poco Niss Cocina, un proyecto gastronómico basado en productos de temporada y que tiene la misión de llevarte hasta tu mesa comida rica, bien hecha y a buen precio. No te pierdas este lugar desenfadado de la Juárez. Acá entre nos, si a alguien en tu grupo de amigos no le gusta la chela, llévalo de todos modos. También tienen mezcales, gin mexicano y vino por copeo. Todos ganan.
Hamburgo 45, Juárez. Metrobús Hamburgo. Mar y mié 1:30-12am, jue-sáb 1:30-2am, dom 12-10pm
Si tienes ganas de arreglarte y sentirte en el bar más lujoso y cool de cualquier lugar del mundo, la opción es Fifty Mils, ubicado dentro del hotel Four Seasons de Reforma. Aquí hay tanto tragos clásicos, y bien hechos, como algunas otras recetas experimentales. La mejor opción para ir si tienes algo que celebrar o si estás paseando a tus amigos extranjeros. Tiene varias mesas al aire libre.
Av. Paseo de la Reforma 500, Cuauhtémoc. 5552301818. Metro Sevilla. Mie-dom 5-11pm.
Este lugar es un poco bar, un poco restaurante y un poco tienda de vinos. Aquí podrás disfrutar de una copa o una botella de algún vino de baja intervención, recomendación de los sommeliers del lugar, que te sugerirán lo más adecuado para ti. No te pierdas las ensaladas, pizzas y sándwiches de Nogal Nogal, el proyecto gastronómico invitado en Vigneron por el momento.
Jalapa 181, Roma. 5535433056. Metro Hospital General. Mar-sáb 2-10pm, dom 1-8pm
Hanky Panky fue uno de los primeros speakeasies de la CDMX, y uno de los bares que nos enseñó que, a los citadinos, nos encantan las experiencias secretas. No te pierdas de la increíble coctelería de autor mientras disfrutas de los cómodos y súper sensuales sillones rojos de terciopelo. Recuerda que Hanky Panky es un lugar cerrado, así que planea tu visita una vez que las condiciones sanitarias lo permitan.
Turín 52, Juárez. 5591550958. Metro Cuauhtémoc. Mar-sáb 5-2am, dom 5-12am
El lugar para probar un spritz o un carajillo junto con botanas ricas y perfectas para compartir es Café Ocampo. No te pierdas los eventos especiales como los guest bartendings o las tardes de DJ. Aquí tienen mesas en el exterior para que vayas con todo y tu sana distancia y, por supuesto, tu Milanesito.
Plaza Melchor Ocampo, Cuauhtémoc. Metro Sevilla. Lun-dom 3-11pm
Este lugar es perfecto para que le pierdas el miedo a la súper famosa bebida que tanto gustaba a los intelectuales franceses de inicios del s.XX, la absenta. La que sirven aquí la traen desde Francia, y se prepara en cocteles deliciosos. Pero también hay otras opciones con botánicos hechos en casa. Antes de la pandemia, Maison Artemisia era ideal disfrutar de una noche de jazz y blues en vivo. Hoy, la personalidad del bar se conserva y, aunque el espacio es muy pequeño, el aforo limitado se respeta.
Tonalá 23, Roma. 5590363778. Metro Insurgentes. Mié-sáb 6-12am, dom 3-12am
Diseño increíble, mixología botánica y comida rica. Todo eso encontrarás en Hotel Casa Awolly, un bar que, desde antes de la pandemia, ya se había posicionado como uno de los mejores de la CDMX. Y, en estas fechas, la terraza lo hace un lugar súper seguro además de perfecto para pasar la noche.
Sinaloa 57, Roma. 5550862820. Metro Sevilla. Mar-dom 10-12am
El lugar perfecto para sentirte de vacaciones en la CDMX. La coctelería de Waikiki Tiki Room está inspirada en los tragos tikis, aquella que surge del paraíso polinesio. Mucho ron, mucha música y mucha felicidad. Y también coctelería creativa: puedes encontar la mezcla perfecta de destilados mexicanos convinados con sabores tikis para lograr los tragos felices que tanto nos gustan.
Orizaba 115, Roma. 5555330303. Metrobús Álvaro Obregón. Mar-dom 3-2am
No te pierdas este bar de coctelería con viniles. Tokyo Music Bar es un elemento sumado a la carta de Edo Kobayashi, un manifiesto en cocteles de autor a base de ingredientes naturales y destilados variados. Tokyo Music Bar termina por ser una travesía musical que se coordina con el show en barra: los bartenders arman el playlist durante las primeras horas de la noche, más adelante llega el dj de casa. El menú es corto y conciso y todos los tragos clásicos y de autor se sirven en cristalería japonesa tallada a mano.
Río Pánuco 132, Cuauhtémoc. Metro Insurgentes. Lun-sáb 7-2am
En este bar puedes disfrutar de una cocina japonesa deliciosa (hermana menor de Deigo) y de tragos espectaculares. La barra está operada en su mayoría por mujeres. Además, aquí presentan los tragos de una manera perfecta para enchular tu feed de Instagram.
J. Enrique Pestalozzi 1238, Del Valle. Metro División del Norte. 5591331476. Mar-sáb 3-10pm, dom 1-7pm.
Una casa para jazz, soul, disco, funk y electrónica: Musak, el hi-fi listening bar del restaurante Tres Tonalá, cuya mixología fue curada por Mica Rousseau (Fifty Mils) y supervisada por el italiano jefe de barra Raffaele Chinea.
Tonalá 171, Roma. 527611316. Metro Hospital General. Mié y jue 5-1am, vie y sáb 5-2am, dom 5-12am
Este bar coctelero de menú extenso y con concepto informal no tiene meseros ni hostess. La convivencia entre las personas detrás y delante de la barra es evidente, lo que hace de tu visita una experiencia única. Aquí tienen los tragos de siempre y también un menú de temprada. No te pierdas las creaciones de este bar, que le han merecido ser reconocido como el número 72 en la lista The World's 50 Best Bars.
Iztaccihuatl 36D, Condesa. 5552641279. Metro Chilpancingo. Lun y mar 6-12am, mié 6-1am, jue-sáb 6-2am, dom 6-12am
Desde hace varios años, Limantour se ha mantenido en la prestigiosa lista The World's 50 Best Bars; en esta ocasión está en el lugar número 17. Ya sabemos que su presencia en esta lista no te sorprende, porque aparece en todas las listas de bares. Pero iniciamos con este cliché porque, luego de varios años, Limantour sigue manteniendo la calidad y la vibra que lo caracterizan desde el inicio, cualidades que le han otorgado importantes reconocimientos nacionales e internacionales.
Álvaro Obregón 106, Roma. 5552644122. Metrobús Álvaro Obregón. Lun-dom 4pm-12am
En esta casa, la columna vertebral es el ambiente nostálgico y festivo que corre a cargo de la música: el jazz. Se cruza a través de una bodega amplia dentro de una cocina, al interior hay una larga barra, sillones de terciopelo, mesitas de madera y un escenario con cortinas rojas. No te pierdas la propuesta de coctelería ni los snacks.
Milán 14, Juárez. 5555466979. Metrobús Hamburgo. Mar-vie 6-12am, sáb 4-12am
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