Es el plato que más sorprende tanto por su tamaño, vista y sabor. Es tan casero que recuerda al que hacen las abuelitas. El chamorro es tierno y los cacahuates le dan un giro a todo el platillo. Las tortillas vienen acompañadas de una piedra volcánica para que no se enfríen.
Las cantinas modernas tienen muchas ventajas, pues tienen el ambiente y la disposición para ser las más divertidas. Salón Ríos no se ha quedado atrás y ahora sus chefs y socios Bukantz y Serdio nos proponen platillos nuevos al puro estilo de comida mexicana y casera.
Estos son los 5 platillos imperdibles en Salón Ríos en la Cuahtémoc.
