Lo gourmet tiene que ver con el cuidado de los ingredientes de base y las técnicas de cocción, no con lo sofisticado que sea un platillo. Descubre los secretos culinarios mejor guardados de la Ciudad de México pues entre ellos están estas fondas encabezadas por los mejores chefs de la CDMX. Conoce también los restaurantes gourmet amables al bolsillo.
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